Search
Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade
5.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 10min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • gepekelde augurken in stukken (3-4 cm)
    150 g
  • wortelen in stukken (3-4 cm)
    150 g
  • rauwe rode bieten in stukken (3-4 cm)
    350 g
  • water
    500 g
  • aardappelen in kleine stukken (ong. 1 cm)
    250 g
  • diepgevroren doperwtjes
    100 g
  • zuurkool uit blik (optional)
    100 g
  • lente-uitjes fijngesneden
    50 g
  • verse dille
    2 - 3 takjes
  • olie
    60 g
  • witte wijnazijn (optional)
    20 g
  • zout
    1 tl
  • verse dille plus extra om af te werken

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g
Calories 583 kJ / 139 kcal
Fat 8 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Rode bietensalade

Rode bietensalade

4.9(20)

10min

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

3.0(2)

35min

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

4.3(4)

13 h 30min

Vijgenmosterd

Vijgenmosterd

4.7(3)

25min

Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

4.7(54)

25min

Chorizo, aardappel en koolsoep

Chorizo, aardappel en koolsoep

No ratings

Spinazie- en tomatenquiche

Spinazie- en tomatenquiche

4.0(1)

1 h 45min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

5.0(2)

45min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

4.4(18)

40min

Hummus van rode biet

Hummus van rode biet

4.6(8)

10min

Amandelmelk

Amandelmelk

4.0(1)

10min

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

3.9(17)

40min