Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

4.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

12 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g

Deeg

verse rozemarijn enkel de bladeren
2 takjes
zongedroogde tomaten
30 g
water
130 g
melk
100 g
suiker
1 tl
verse gist verkruimeld
25 g
bloem
500 g
olijfolie
40 g
zout
1 ½ tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Opbouw

olijfolie om in te vetten
1 el
paneermeel om te bestrooien
2 el
rode pesto
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 235.3 mg

Protein 10 g

Calories 1146 kJ / 273.9 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Rabarberijs

36 h 25min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Kip in Tomaten-Uiensaus

1 h 35min

Pittige Goulash met Donker Bier

3 h 10min

Parelgerst- en champignonsoep

No ratings

Flatbread met peer en geitenkaas

3 h

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 h 20min

200-300 g ui glaceren

No ratings

Kerst stol

2 h 20min

Indiase mosterd

No ratings

Appels met cidersabayon

No ratings

Gepocheerde Eieren

15min