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Piquillos à la morue
Prep. 10min
Total 1 h 30min
4 portions
Ingredients
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de morue dessalée
-
35 g d'huile d'olive
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
16 piquillos entiers, en conserve
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
80 g de chapelure
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
29.8 g
Calories
1681 kJ /
402 kcal
Fat
14.3 g
Fibre
5.8 g
Carbohydrates
38.8 g
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