Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 poivrons jaunes, coupés en deux dans la longueur et épépinés
- 2 de poivrons rouges, coupés en deux dans la longueur et épépinés
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de tapenade d'olives noires
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 786 kJ / 189 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 6.2 g
- Fat
- 16.5 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2h 15 min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30 min
Croustillant méditérranéen
1h 15 min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3h 45 min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5h 50 min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4h 45 min
Tatin de poivron et tapenade
1h 5 min
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15 min
Bar en croûte de fruits secs
45 min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12h 35 min
Tomate-mozza revisitée
2h 5 min
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2h 15 min