Ananas en papillote

Ananas en papillote

4.6 45 rating

Prep. 25min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

¼ - ½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
50 g de sucre roux
1 citron vert non traité de préférence, le zeste seulement
1 ananas frais
30 - 40 g de rhum (optional)
400 g d'eau
4 feuilles de menthe ciselées finement

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 739 kJ / 177 kcal

Fat 0 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of - Nouvel An chinois Vol. II 13 Recipes
France

Vapeur à tous les étages 72 Recipes
France

Vapeur à tous les étages 72 Recipes
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Marmite aux palourdes

Marmite aux palourdes

1 h 50min

Pommes cuites à la confiture

Pommes cuites à la confiture

45min

Soufflé à l'ananas

Soufflé à l'ananas

35min

Champignons farcis

Champignons farcis

45min

Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices

1 h 30min

Papillote de pêches aux fruits rouges

Papillote de pêches aux fruits rouges

30min

Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min

Sabayon aux raisins

Sabayon aux raisins

15min

Crème fraise rhubarbe

Crème fraise rhubarbe

1 h 30min

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

30min

Poires au chocolat

Poires au chocolat

30min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min