Cipolle ripiene di verdure

Cipolle ripiene di verdure

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Prep. 20min
Total 1 h 20min
4 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    500 g
  • cipolle rosse tagliate a metà in senso orizzontale
    600 g
  • foglie di basilico fresche lavate
    3
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)
    70 g
  • di zucchine a cubetti (1 cm circa)
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di origano secco
    2 pizzichi
  • di pangrattato (optional)
    10 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 119 kcal / 498 kJ
Protein 2.4 g
Fat 7.7 g
Carbohydrates 10.6 g
Fibre 2.7 g

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