
Devices & Accessories
Chicche di carote all'erba cipollina
Prep. 45min
Total 1 h 20min
4 porzioni
Ingredients
-
120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
500 g di acqua
-
500 g di carote pelate e a rondelle (0.5)
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
1 cucchiaino di sale
-
400 - 410 g di farina tipo 00
-
8 fili di erba cipollina fresca
-
50 g di burro a pezzi
Nutrition per 1 porzione
Protein
23 g
Calories
2606.5 kJ /
623 kcal
Fat
21.5 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
85.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Auguri papà
5 Recipes
Italy
Italy