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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa gitana
Prep. 20min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolla in quarti
-
10 g di mandorle pelate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
20 g di aceto di mele
-
250 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
-
150 g di pere sbucciate e a tocchetti (1 cm circa)
-
200 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm circa)
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
500 g di acqua
-
100 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5.9 g
Calories
774 kJ /
185 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
5.4 g
Carbohydrates
17.8 g
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