Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g di cipolla bianca in quarti
- 1 peperoncino secco piccante
-
1
pezzettino di radice fresca di zenzero
or ½ cucchiaino di zenzero in polvere - 2 semi di cardamomo
- 1 foglia di alloro secca
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- 40 g di burro
- 300 g di code di gambero, pulite
- 230 g di latte
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 240 g di riso basmati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1623 kJ / 388 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 11.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Riso Kashmiri
30min
Bulgur aromatico con salmone
40min
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2h
Riso pilaf con vitello
1h 50min
Cous cous di pollo speziato
30min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30min
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1h
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50min
Riso cantonese allo zenzero
35min
Gamberi in salsa speziata
40min
Riso basmati mango e gamberi
45min