Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 gousses d'ail
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'huile d'olive
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 100 g de blancs de poireau, coupés en rondelles
- 600 g de ris d'agneau, coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de paprika
- 50 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1700 kJ / 407 kcal
- Protein
- 16.21 g
- Carbohydrates
- 2.6 g
- Fat
- 36.84 g
- Fibre
- 0.93 g
In Collections
Alternative recipes
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min
Crêpes suzette
35 min
Cannelloni de crêpe à l'orange
45 min
Assiette de vanets
No ratings
Lapin à la citronnelle en papillote
1h 10 min
Ragoût de poisson aux épices
1h 45 min
Pâté périgourdin
48h
Pannacotta au blé noir
2h 30 min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5 min
Puddings au caramel
1h 5 min
Calamar à la piperade
35 min
Blanquette de ris de veau
1h 50 min