Verrines à l'orange

Verrines à l'orange

4.5 49 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

15 verres

Ingredients

La pâte sablée

le zeste d'une orange non traitée
150 g d'eau
160 g de beurre
140 g de sucre en poudre
210 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 jaunes d'œufs

La crème à l'orange

le jus de 3 oranges
90 g de beurre
120 g de sucre en poudre
10 g de fécule de maïs
4 œufs

La crème au mascarpone

3 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 verre

Protein 5 g

Calories 1372 kJ / 327 kcal

Fat 18 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'orange 11 Recipes
France

You might also like...

Semifrio pêche-abricot

Semifrio pêche-abricot

3 h 35min

Tiramisu pêche-lavande

Tiramisu pêche-lavande

3 h 20min

Tarte fine façon cheesecake

Tarte fine façon cheesecake

4 h

Mousse aux griottes

Mousse aux griottes

2 h 30min

Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes

2 h 15min

Mousse légère fraise-groseille

Mousse légère fraise-groseille

2 h 15min

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1 h 25min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4 h 45min

Gâteau en verrine

Gâteau en verrine

40min

Gratin de clémentine

Gratin de clémentine

30min

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1 h

Mousse aux pommes

Mousse aux pommes

40min