Pavlova mangue-kiwi

Pavlova mangue-kiwi

3.1 14 rating

Prep. 20min

Total 4 h 10min

6 portions

Ingredients

La meringue

4 blancs d'œufs
220 g de sucre glace maison
1 c. à café de sucre vanillé maison

La crème à la mangue et le décor de kiwis

120 g de mangue mûre en pulpe
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
6 kiwis émincés en fines rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1619 kJ / 385 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délicieuses pâtisseries 9 Recipes
France

You might also like...

Verrine fruits frais, yaourt et meringue

Verrine fruits frais, yaourt et meringue

3 h 30min

Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger

Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger

13 h

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Sabayon au citron

Sabayon au citron

15min

Pavlova aux figues

Pavlova aux figues

4 h

Pavlova à la grenade

Pavlova à la grenade

3 h

Pastilla d'agneau aux fruits secs

Pastilla d'agneau aux fruits secs

1 h

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15min

Mousse poire-caramel beurre salé

Mousse poire-caramel beurre salé

2 h 30min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6 h 30min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 h 15min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30min