Mousse d'abricot aux amandes
TM6 TM5 TM31

Mousse d'abricot aux amandes

(No ratings)

Ingredients

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 50 g de jus d'abricot
  • 250 g d'abricots frais, dénoyautés
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 blanc d'œuf
  • 60 g de sucre glace maison
  • 100 g de crème liquide entière, très froide
  • 2 c. à soupe d'amandes effilées

Nutrition
per 1 portion
Calories
543 kJ / 130 kcal
Protein
1.5 g
Carbohydrates
16 g
Fat
6.7 g
Fibre
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes