Baccalà con peperoni cruschi
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Baccalà con peperoni cruschi

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Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 800 g di baccalà ammollato e dissalato, in tranci
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di peperoni cruschi, spezzettati a mano (vedere varianti)
  • 1 pizzico di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1786 kJ / 427 kcal
Protein
43.5 g
Carbohydrates
2.5 g
Fat
27.1 g

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