Pizza e minestra

Pizza e minestra

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Prep. 30min

Total 1 h 30min

6 porzioni

Ingredients

Pizza di granturco

30 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais Fioretto
5 g di sale
400 g acqua

Minestra di verdure

600 g acqua
500 g di verdure miste di campo pulite (bietola, cicoria, cime di rapa)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di pancetta a cubetti
1 peperoncino secco piccante
sale q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 555.3 mg

Protein 8.2 g

Calories 1637.9 kJ / 391.2 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 53.2 g

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