Svizzere classiche
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Svizzere classiche

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Ingredients

  • 2 rametti di prezzemolo fresco interi, lavati e asciugati
  • 4 foglie di basilico fresche, lavate e asciugate
  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere
  • 500 g di carne macinata mista (maiale e manzo o vitello)
  • 1 uovo
  • 40 g di latte (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1042 kJ / 249 kcal
Protein
35.6 g
Carbohydrates
0.5 g
Fat
11.6 g
Fibre
0.1 g

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