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Calamari alla marchigiana
Prep. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingredients
-
2 spicchi di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
800 g di calamari freschi puliti e tagliati ad anelli
-
2 filetti di acciuga
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
100 g di vino bianco secco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
25.7 g
Calories
965.5 kJ /
230.8 kcal
Fat
13.6 g
Carbohydrates
1.3 g
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