Sauce aux câpres

Sauce aux câpres

4.2 32 rating

Prep. 10min

Total 30min

825 g

Ingredients

500 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de jus de citron
50 g de farine de blé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de câpres en saumure égouttées

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1.6 g

Calories 406.8 kJ / 97.7 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces 11 Recipes
France

You might also like...

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35min

Sauce tartare

Sauce tartare

10min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min

Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons

40min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10min

Sauce soubise

Sauce soubise

30min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15min

Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

15min

Sauce orange-citron

Sauce orange-citron

30min