Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 2 citrons verts non traités, zeste et jus
- 60 g de sucre en poudre
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées et un peu pour la finition
- 150 g de crème liquide entière
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 13.7 g
- Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Mousse aux nectarines
2h 45min
Mousse à l'abricot
3h 30min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1h 20min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 分
Gaspacho d'abricot au thé et gingembre
1小時 15 分
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Crèmes brûlées à la crème de marrons
3h 20min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 分
Gaspacho tomate-gambas
2小時 30 分
Mousse au citron vert façon mojito
3h 15min