![Chutney à la mangue Chutney à la mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/659E85E9-BB29-4A62-815E-699688074A64/Derivates/c0933df6-09e5-4450-a632-2c907ae38893.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de mangues mûres, coupées en morceaux
- 100 g de raisins secs
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de gingembre en poudre
-
½
c. à café de garam masala en poudre
or ½ c. à café de curry en poudre - 170 g de cassonade
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 858.5 kJ / 201.4 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 49.3 g
- Fat
- 0.4 g
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