Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

4.6 24 ratings
Prep. 10min
Total 15min
6 portions

Ingredients

  • d'aneth frais
    ½ bouquet
  • de ciboulette fraîche ciselés
    6 brins
  • de persil frais équeuté
    ½ bouquet
  • d'estragon frais équeuté
    ½ bouquet
  • jaunes d'œufs
    2
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • d'huile de tournesol
    120 g

Nutrition per 1 portion

Calories 212 kcal / 875 kJ
Protein 1.7 g
Fat 22.3 g
Carbohydrates 1.2 g
Fibre 0.3 g

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