Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

4.1 14 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 40min

6 portions

Ingredients

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

La garniture

60 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière très froide
200 g de mascarpone très froid
400 g de fruits rouges frais variés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.3 g

Calories 1709 kJ / 408 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive l'été ! Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Chaussons aux pommes

2 h

Croquettes de pomme de terre à l'orientale

1 h

Le village du Père Noël

3 h 20min

Kremšnita (mille-feuille croate)

2 h

Tarte aux deux citrons sans gluten

3 h

Truffes au chocolat au lait et Passion

2 h 25min

Vin blanc chaud

12 h 25min

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

1 h 30min

Nectar ananas-litchi-abricot

5min

Tartelette façon "mojito"

4 h 20min

Tarte fraises et pêches sur biscuit citron

13 h

Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

3 h 10min