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Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
Prep. 30min
Total 3 h 40min
6 portions
Ingredients
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
La garniture
-
60 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
200 g de mascarpone très froid
-
400 g de fruits rouges frais variés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4.3 g
Calories
1709 kJ /
408 kcal
Fat
22.2 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
48 g
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France
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