Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à buns burger
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de lait
- 500 g de farine de blé
- 40 g de sucre en poudre
- 80 g de beurre doux, fondu
- 1 c. à café de sel
- farine de blé pour le plan de travail
- 1 œuf battu
- 15 pincées de graines de sésame
La crème pâtissière
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs
- 2 jaunes ďœufs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 70 g de sucre en poudre
La garniture
- 250 g de fraises, émincées en fines tranches
- 3 de kiwis, détaillés en dés
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 1092.4 kJ / 261.3 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 39.7 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
3h 15min
Sorbet Tagada
12h 25min
Crème glacée mangue-fraise-noix de coco
6h
Framboisier
1h
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
5h 30min
Verrine chocolat au lait-cerise
2h 10min
Minicakes au poulet
35 min
Tartelettes fleurs
1h 15min
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
12h 30min
Mille-feuille pistache-framboise
1h 45min