Květákový RAW kuskus se zeleninou

Květákový RAW kuskus se zeleninou

4.0 6 ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 porce

Ingredients

50 gramů extra panenského olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
1 špetka kari
1 špetka kurkumy (optional)
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů květáku
70 gramů mrkve oloupané, na kousky (3-4 cm)
30 gramů celerové natě na kousky (3-4 cm)
70 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
10 cherry rajčat na čtvrtky
70 gramů žluté papriky na kostičky (1-2 mm)
4 - 5 snítek máty čerstvé pouze listy, omyté a osušené

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 5 g

Calories 682 kJ / 163 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RAW Food 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10min

Kuřecí kari salát

30min

Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou

1 h 5min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Gratinovaná dýně s mrkví

50min

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

20min

Acai-smoothie miska

10min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 h 30min

Cuketový bowl s tofu

40min

Hummus z červené řepy

10min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40min