Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
TM5 TM6

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

4.5 (13 ratings)

Ingredients

  • 140 gramů cibule, na čtvtky
  • 550 gramů máslové dýně, oloupané, na kostičky (2 cm)
  • 115 gramů řapíkatého celeru, na kousky
  • 70 gramů ghí
    or 70 gramů kokosového oleje
  • 100 gramů klobásy chorizo, pikantní, na plátky
  • 220 gramů rajčatové passaty
  • 400 gramů vody, filtrované
  • 1 čajová lžička uzené červené papriky (pálivé), plus extra pro servírování
  • 1 čajová lžička mořské soli
  • 4 polévkové lžíce kokosového jogurtu, pro servírování

Nutrition
per 1 porci
Calories
1589 kJ / 380 kcal
Protein
9.5 g
Carbohydrates
18.6 g
Fat
29.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes