Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 9 ratings

Prep. 20min

Total 35min

4 porce

Ingredients

40 gramů šalotky
2 plátky anglické slaniny
70 gramů mrkve
70 gramů pórku
200 gramů zelené čočky propláchnuté
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
1 snítka tymiánu, čerstvého
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů vody

500 gramů zeleninového vývaru
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 31.43 g

Calories 1221 kJ / 291 kcal

Fat 9.15 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 33.75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40min

Vařené jáhly

45min

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13 h 30min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 h

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Květáková pizza

30min

Mangový stimul

10min

Krůtí burger

1 h 30min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 h 40min