Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
TM6

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

4.7 (17 ratings)

Ingredients

  • 20 gramů oleje
  • 400 gramů fenyklu, hlíznatého, na plátky (1-2 cm), uchovejte vějířovité listy fenyklu
  • 1 čajová lžička fenyklových semínek
  • 60 gramů cibule, napůl, pak na plátky (5 mm)
  • 20 gramů cukru
  • 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 100 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    or ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 2 kapky balzamikové redukce
  • 350 gramů těstovin (např. penne)
  • voda
  • sůl
  • 30 gramů piniových oříšků
  • 125 gramů malých mozzarellových kuliček, okapaných, rozkrojených napůl

Nutrition
per 1 porci
Calories
2324 kJ / 551 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
76 g
Fat
17 g
Fibre
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes