Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů cukety
- 100 gramů mrkve, oloupané
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 25 gramů másla
- 75 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- 2 plátky citrónové kůry (2-3 cm)
- 2 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 bobkový list, sušený
- 4 filety z bílé ryby, bez kůže, bez kostí (např. treska, cca 100 gramové filety)
- 1 špetka mořské soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů vody, vařící
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 805 kJ / 193 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 3.5 g
- Fat
- 11.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1小時 5 分
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Borůvkovo-sójový koktejl
5min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40 分
Polévka z odřezků ze zeleniny
50min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55 分
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15 min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 分
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1小時 5 分
Brokolice s těstovinami a ančovičkami
25min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40 分