Dušená treska s tymiánem a citrónem

Dušená treska s tymiánem a citrónem

4.5 13 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porce

Ingredients

200 gramů cukety
100 gramů mrkve oloupané
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
25 gramů másla
75 gramů bílého vína
10 gramů citrónové šťávy
2 plátky citrónové kůry (2-3 cm)
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
1 bobkový list, sušený
4 filety z bílé ryby, bez kůže bez kostí (např. treska, cca 100 gramové filety)
1 špetka mořské soli
1 špetka mletého černého pepře
500 gramů vody vařící

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 19.6 g

Calories 805 kJ / 193 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1 h

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Jemná treska s mascarpone

35min

Treska s kroupotem

50min

Treska s citrusovým máslem

50min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min

Citrónové rizoto s bílou rybou

30min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 h 15min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min