Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g di zucchine
- 250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
- 50 g di vino bianco
- ½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- ¼ cucchiaino di semi di cumino
- 40 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di Quark (formaggio cremoso)
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 132 kJ / 32 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 0.4 g
- Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1小時 20 分
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40min
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1小時 25 分
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Insalata cremosa di gamberi
35min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1小時 25 分
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25 min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1h