Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

4.5 8 rating

Prep. 20min

Total 3 h

2 porzioni

Ingredients

Pane integrale

280 g di acqua
10 g di miele
1 bustina di lievito di birra disidratato
200 g farina tipo 0
300 g di farina integrale
10 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo

Crema al caprino

10 g di pinoli sgusciati
30 g di capperi sotto sale sciacquati e strizzati
160 g di caprino
20 g olio extravergine di oliva

Terminare la preprazione

1 spicchio di aglio (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 42.6 g

Calories 5556 kJ / 1328 kcal

Fat 42.7 g

Fibre 19.5 g

Saturated Fat 47.2 g

Carbohydrates 183.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A tavola in due 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crostoni al formaggio di capra

3 h 20min

Crostini di polenta con tonno affumicato

1 h

Crema di burrata con verdure

1 h 5min

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1 h 50min

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20min

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5 h 20min

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

55min

Crostini con crema piccante ai ceci

40min

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40min

Sformatini di finocchi

1 h 30min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30min

Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)

4 h 30min