Muffin di sfoglia con salmone e avocado

Muffin di sfoglia con salmone e avocado

3.5 12 ratings

Prep. 15min

Total 35min

12 pezzi

Ingredients

burro q.b.
1 - 2 dosi di pasta sfoglia pronta
60 g di scalogno
1 peperoncino piccante fresco a metà
20 g di olio di sesamo tostato
300 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
2 uova
1 cucchiaino di succo di lime spremuto fresco
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di pasta di wasabi pronta
300 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (3 cm)
1 tuorlo
1 cucchiaio di panna, qualsiasi tipo
semi di sesamo q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 12 pezzi

Protein 118 g

Calories 16145 kJ / 3856 kcal

Fat 282 g

Fibre 33.3 g

Carbohydrates 195 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione avocado 12 Recipes
Italy

You might also like...

Tavolette di cioccolato natalizie

5 h

Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)

No ratings

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

5 h 20min

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

1 h 10min

Spiedini di polpette e salsa allo yogurt

40min

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30min

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

1 h 10min

Involtini di spada al basilico

15min

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Muffin salati salmone e aneto

50min

Torta veloce al cioccolato

20min

Branzino al lime e pistacchi

30min