Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

3.5 13 ratings

Prep. 15min

Total 30min

2 porzioni

Ingredients

40 g di speck a cubetti
20 g di gherigli di noci
4 fettine di carne di manzo
150 g di frutti di bosco, misti, freschi
25 g zucchero di canna
20 g di burro
40 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 40.5 g

Calories 1966 kJ / 470 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tavolo per due 12 Recipes
Italy

You might also like...

Filetto di maiale e fragole

1 h 25min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20min

Rotolini di tacchino

1 h

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Bicchierini prosciutto e melone

3 h 25min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

50min

Involtini alla frutta secca

40min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 h 30min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50min

Polpettone allo speck con pere

1 h

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35min