Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

3.5 14 ratings

Prep. 15min

Total 30min

2 porzioni

Ingredients

40 g di speck a cubetti
20 g di gherigli di noci
4 fettine di carne di manzo
150 g di frutti di bosco, misti, freschi
25 g zucchero di canna
20 g di burro
40 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 40.5 g

Calories 1966 kJ / 470 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tavolo per due 12 Recipes
Italy

You might also like...

Involtini alla frutta secca

40min

Cuori di arancia ripieni di gamberoni

2 h 30min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

50min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2 h

Vodka daiquiri alle more e mirtilli

15min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40min

Tacchino in agrodolce

1 h 10min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Involtini con funghi e castagne

45min

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min