Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)

Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)

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Prep. 30min

Total 1 h 15min

10 Stück

Ingredients

Haselnüsse
100 g
Wasser
1000 g
Salz
1 TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (3 cm)
500 g
vegane Margarine etwas mehr zum Einfetten
100 g
Semmelbrösel vegan
200 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
100 g
Zwetschken, frisch
10
Staubzucker
2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 15 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 36 g

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