Torta di patate e mais

Torta di patate e mais

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Prep. 20min

Total 1 h 50min

8 fette

Ingredients

800 g di patate pelate e a fette (1 cm)
400 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro a pezzi + q.b.
100 g di farina di mais tipo fioretto
1 pizzico di cannella in polvere (optional)
1 uovo
250 g di Fontina a fette (2-3 mm circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 585.1 mg

Protein 13.1 g

Calories 1165 kJ / 278.5 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 22.9 g

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Italy

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