Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g di nocciole sgusciate
- 70 g di pancetta affumicata a pezzi
- 250 g di petto di pollo senza pelle a pezzi
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Nutrition
- per 25 pezzi
- Calories
- 9043.5 kJ / 2160 kcal
- Protein
- 132.1 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 176.6 g
- Saturated Fat
- 38.9 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 3235 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Polpettoni di peperoni
1小時 20 分
Polpettone di tonno
35min
Polpette di tonno e ricotta
20min
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Polpette alla mortadella
40min
Polpettone in crumble fragrante
1h
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30 min
Polpettone di pollo con pistacchi
45min