Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco (optional)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carote a dadini (1 cm)
- 50 g di gambo di sedano a dadini (1 cm)
- 100 g di peperone giallo a dadini (1 cm)
- 100 g di peperone arancione, a dadini (1 cm)
- 20 g di pinoli
- 20 g di uvetta
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di origano secco
- 20 g di olive nere denocciolate
- 6 fette di pane per bruschette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 962 kJ / 230 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Uova alla piemontese
45min
Insalata fresca di zucchine
50min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 分
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1h
Insalata riccia con pere e Gorgonzola
50min
Insalata di pane fritto e melone giallo
25min
Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza
5h 30 min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45min
Bruschette con melanzane
30min
Insalata capricciosa
30min
Insalata di taccole e ceci in vasetto
35min
Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
4小時 10 分