Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g di cipolla bianca in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 250 g di tofu a tocchetti
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 320 g di pasta di semola di grano duro secca tipo paccheri
- ½ cucchiaino di origano secco
- lievito alimentare in scaglie a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2230 kJ / 533 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ragù di tempeh
30min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 min
Crostata di zucchine (vegan)
1h 50min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Penne seitan, mandorle e salvia
20min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min
Chili di seitan (vegan)
30min
Chili di tofu (vegan)
1h
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Veg-burger (vegan)
1h 10 min
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40min
Ragù alla soia (vegan)
40min