Tarte croustillante carotte et courgette

Tarte croustillante carotte et courgette

3.2 237 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 parts

Ingredients

La pâte brisée

75 g de beurre et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau

La garniture

400 g de carottes coupées en morceaux
2 - 3 courgettes coupées en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de lait demi-écrémé
2 c. à soupe de semoule de blé dur
50 g de gruyère râpé
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8 g

Calories 1377 kJ / 329 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délicieuses tartes 11 Recipes
France

You might also like...

Cake aux petits pois, courgette et chèvre

1 h 30min

Risotto aux petits pois-carotte

45min

Lasagne aux légumes

1 h 15min

Cake au chèvre, parmesan et tomates

40min

Cake pesto-mozzarella

45min

Lasagne aux légumes

1 h

Muffins tomate et mozzarella

30min

Crumble au potiron et jambon

1 h 10min

Crumble de tomates

50min

Crumble tomate-chèvre

35min

Cake poulet, tomates séchées et poivron

40min

Cake chèvre et noix

50min