Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

4.8 4 ratings

Prep. 5min

Total 10min

8 porzioni

Ingredients

60 g di Gouda a pezzi (2 cm)

60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
20 fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.88 g

Calories 302 kJ / 72 kcal

Fat 4.63 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 11 Recipes
Italy

You might also like...

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

1 h 20min

Mousse vegana di ciliegie

No ratings

Budino di semolino con panna

No ratings

Cipolle tritate

5min

Salsa di cozze al curry

No ratings

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50min

Salsa appetitosa

10min

Salsa dip di formaggio vegano

40min

Ceviche di salmone

48 h 15min

Smoothie alle bacche di acai

10min

Maionese ai peperoni

15min

Crostini tonno e surimi

2 h 10min