Club Sandwich agnello e pomodori con peperoni e guacamole

Club Sandwich agnello e pomodori con peperoni e guacamole

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Prep. 30min

Total 4 h

4 porzioni

Ingredients

Pane ai cereali

280 g di acqua
1 cucchiaino di miele
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina multicereali
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Salsa Guacamole

300 g di polpa di avocado a pezzi
40 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

8 fettine di carne di agnello sottili
40 g di maionese
4 foglie di lattuga verde tipo iceberg lavate
2 pomodori a fette di 0.5 cm
1 peperone grigliato e privato della pelle, a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36.7 g

Calories 3837 kJ / 917 kcal

Fat 43.9 g

Fibre 15.8 g

Carbohydrates 93.8 g

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