Riso pilaf boliviano

Riso pilaf boliviano

5.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 55min

6 porzioni

Ingredients

250 g di carote a listarelle
3 cucchiai di olio di cocco
2 spicchi di aglio schiacciati, a metà
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
2 cucchiai di salvia fresca le foglioline
2 cucchiai di origano secco
3 cucchiai di mentuccia le foglioline
1000 g di acqua
100 g di chicchi di quinoa
250 g di riso selvaggio
2 lime
6 cipollotti a pezzi
120 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 1155 kJ / 276 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Sudamerica 10 Recipes
Italy

You might also like...

Riso Kashmiri

30min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45min

Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)

2 h 30min

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1 h 15min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Cioccolata chai

25min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 h 50min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9 h 15min

Chili vegetariano

1 h 5min

Vermicelli saltati con verdure miste

40min

Lenticchie all'indiana

35min