Gnocchetti de gris

Gnocchetti de gris

3.9 15 ratings

Prep. 20min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di burro
2 uova
150 g di semolino
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di sale
1500 g brodo di carne
prezzemolo tritato a piacere
pepe nero macinato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 43.8 mg

Protein 16.7 g

Calories 1530.3 kJ / 365.8 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 11.1 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

50min

Gnocchi di patate crude e pane

40min

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50min

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55min

Spatzle alla barbabietola

30min

Crema di porri gratinata

50min

Spatzle verdi alla carbonara

1 h

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2 h 10min

Spatzle di zucca con salsiccia

1 h

Spatzle con salmone e zafferano

40min