![Blinis con carpaccio di tonno Blinis con carpaccio di tonno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4191BE89-FE4F-44D8-B39B-6B9E46A690EE/Derivates/98b972ef-16cb-413a-ba45-f5c5bf743c71.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinatura
- 1 lime, il succo e la scorza
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)
Blinis
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- lime, le zeste, a piacere (optional)
- pepe rosa in grani, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 644 kJ / 154 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 8.9 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 0.3 g
Alternative recipes
Piccole lemon meringue pie
2h 35min
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1h
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Capesante della Vigilia (TM6)
50 分
Blinis alla curcuma con pesce spada
1h
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
3小時
Mousse di salmone e patate
1h
Ponte dei sospiri
1h
Empanadas vegetariane
1小時 30 分
Blinis con burrata e scampi
1h
Tartine di pane alla menta
4h 10min
Blinis con salmone
1h