Effiloché de canard aux pêches

Effiloché de canard aux pêches

4.3 6 ratings

Prep. 25min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

60 g d'échalotes
1 gousse d'ail
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
4 cuisses de canard confites désossées
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de panais coupé en morceaux
4 pêches plates
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25.2 g

Calories 2220 kJ / 531 kcal

Fat 37.2 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pêche et abricot 10 Recipes
France

You might also like...

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

40min

Sucré salé de porc aux figues

13 h

Canard aux amandes

40min

Papillote de canard au miel et aux poires

1 h

Crumble terre et mer

50min

Verrine de fruits exotiques au yaourt et muesli

3 h 15min

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

2 h 30min

Filet de poulet sauce à la pêche

35min

Poulet aux pêches jaunes

30min

Petit soufflé de poulet au curry

1 h 4min

Gratin de patate douce, poulet fumé

1 h

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min