Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

3.5 4 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

10 g di burro
1000 g acqua
2 cucchiaini di sale
120 g di fagiolini verdi freschi mondati
320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
120 g di Gorgonzola a pezzi (2 cm), a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotti 57 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di riso, polpo e limone

1 h 30min

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

45min

Polenta in fiur

1 h

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

45min

Trippa in bianco alla napoletana

1 h 30min

Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa

10min

Timballo di riso al ragù e uvetta

1 h

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

1 h 5min

Crema spalmabile al tonno

15min

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2 h 50min

Torta arance rosse e miele

1 h 30min

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

1 h 10min