Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

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Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

10 g di burro
1000 g acqua
2 cucchiaini di sale
120 g di fagiolini verdi freschi mondati
320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
120 g di Gorgonzola a pezzi (2 cm), a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 65 g

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