Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

3.5 4 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

10 g di burro
1000 g acqua
2 cucchiaini di sale
120 g di fagiolini verdi freschi mondati
320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
120 g di Gorgonzola a pezzi (2 cm), a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotti 57 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di fagiolini

40min

Fettuccine all'abruzzese

1 h

Spaghetti al ragù di cacciatorini

No ratings

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11 h

Marinatura all'aceto balsamico e peperoncino

15min

Fagottini di pollo in foglia di lattuga

No ratings

Armonia di bosco

30min

Tortellini in brodo vegetariani

2 h

Pasta gratinata

50min

Risotto cacio e pere

40min

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1 h 15min

Vellutata di zucca e mela cotogna

1 h