Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patate con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
- 120 - 150 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
- 3 - 4 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 rametto di origano fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe
- olio extravergine di oliva q.b.
- 800 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 966.8 kJ / 231.4 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14.4 g
- Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cipolle al gratin
1h
Patate in salsa piccante
45min
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1h
Uova filanti
15min
Patate speziate
1h 15min
Uova mimosa con sardine
35min
Asparagi alla parmigiana
50min
Torta salata con bucce di patate
2h 30min
Patate novelle ripiene
1h 5min
Patate novelle al burro e erbe
50min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Pasta gratinata
50min