De Santarém a Évora - Receitas Bimby®

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® é uma compilação das receitas mais tradicionais destas regiões do nosso país. Com a ajuda da Bimby®, pode preparar em casa alguns dos melhores pratos alentejanos, ribatejanos e da zona Oeste da Estremadura: Borrego à moda de Alpiarça, Açorda alentejana de bacalhau, Pampilhos, Bolo rançoso de Pavia, entre muitas outras receitas regionais, que agora, vai poder replicar facilmente em casa. Saboreie a boa mesa portuguesa e bom apetite!

Sopa da panela

Sopa da panela

No ratings

30 min

Sopa de entulho

Sopa de entulho

No ratings

1 h 30 min

Canja de pombo

Canja de pombo

No ratings

1 h

Sopa de segurelha

Sopa de segurelha

No ratings

40 min

Sopa de cardos

Sopa de cardos

No ratings

45 min

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

No ratings

1 h

Misturas

Misturas

No ratings

1 h

Cabeça de xara

Cabeça de xara

No ratings

48 h

Orelha de porco de coentrada

Orelha de porco de coentrada

No ratings

1 h

Pezinhos de porco de coentrada

Pezinhos de porco de coentrada

No ratings

1 h 30 min

Farinheira com crosta de pão alentejano e oregãos

Farinheira com crosta de pão alentejano e oregãos

No ratings

35 min

Paté de lebre

Paté de lebre

No ratings

25 h 50 min

Magusto

Magusto

No ratings

50 min

Batatas de rebolão

Batatas de rebolão

No ratings

45 min

Migas de espargos

Migas de espargos

No ratings

45 min

Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

No ratings

30 min

Sopa de peixe alentejana

Sopa de peixe alentejana

No ratings

40 min

Poejada

Poejada

No ratings

45 min

Meia-desfeita da avó Anica

Meia-desfeita da avó Anica

No ratings

35 min

Caldeta de peixe do rio

Caldeta de peixe do rio

No ratings

1 h

Sopa do vidreiro

Sopa do vidreiro

No ratings

45 min

Lambaça

Lambaça

No ratings

35 min

Chícharos com bacalhau

Chícharos com bacalhau

No ratings

13 h

Açorda de perdiz

Açorda de perdiz

No ratings

1 h 20 min

Rechina

Rechina

No ratings

1 h 15 min

Burras em vinho tinto

Burras em vinho tinto

No ratings

12 h 55 min

Ensopado de borrego à pastora

Ensopado de borrego à pastora

No ratings

1 h 30 min

Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

No ratings

2 h

Frango na púcara

Frango na púcara

No ratings

50 min

Arroz de maranhos

Arroz de maranhos

No ratings

2 h 45 min

Couves com carne

Couves com carne

No ratings

26 h 10 min

Sopa do verde

Sopa do verde

No ratings

1 h 20 min

Favas com chouriço

Favas com chouriço

No ratings

45 min

Coelho à caramela

Coelho à caramela

No ratings

13 h

Borrego à moda de Alpiarça

Borrego à moda de Alpiarça

No ratings

25 h

Codornizes à serra do Montejunto

Codornizes à serra do Montejunto

No ratings

12 h 50 min

Esses de Peniche

Esses de Peniche

No ratings

9 h

Ferraduras de amêndoa

Ferraduras de amêndoa

No ratings

45 min

Pampilhos

Pampilhos

No ratings

4 h

Tarte de requeijão

Tarte de requeijão

No ratings

40 min

Caspiadas

Caspiadas

No ratings

1 h 20 min

Bolo de torresmos

Bolo de torresmos

No ratings

1 h 35 min

Bêbedos e borrachões

Bêbedos e borrachões

No ratings

1 h

Cernelhas

Cernelhas

No ratings

50 min

Bolo rico da minha terra

Bolo rico da minha terra

No ratings

1 h

Bolo de mel e noz

Bolo de mel e noz

No ratings

4 h

Bolo de Vinagre

Bolo de Vinagre

No ratings

1 h 30 min

Gadanhas

Gadanhas

No ratings

1 h 10 min

Bolo rançoso de Pavia

Bolo rançoso de Pavia

No ratings

1 h 30 min

Bolos folhados

Bolos folhados

No ratings

13 h

Rebuçados de pinhão

Rebuçados de pinhão

No ratings

1 h 30 min

Sericaia

Sericaia

No ratings

1 h 30 min

Ameixas de Elvas em calda

Ameixas de Elvas em calda

No ratings

144 h 30 min

Celestes

Celestes

No ratings

2 h 30 min

Brisas do Lis

Brisas do Lis

No ratings

1 h 15 min

Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa

No ratings

1 h 40 min

Doce de amêndoa de Leiria

Doce de amêndoa de Leiria

No ratings

35 min

Tigeladas

Tigeladas

No ratings

50 min

Papas de carolo

Papas de carolo

No ratings

35 min

Licor de poejo

Licor de poejo

No ratings

120 h 25 min

Licor de canela e piri-piri

Licor de canela e piri-piri

No ratings

360 h