Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g pão tipo papo-seco de véspera, cortado em fatias grossas
- 30 g azeite
- 120 g cebola
- 3 dentes de alho
- 700 g miúdos de borrego cortados em pedaços pequenos
- 100 g vinho branco
- 1 c. chá de cravinho em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de colorau
- Piripíri q.b.
- 2 folhas de louro
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1000 g água
- 4 pés de hortelã, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2064.9 kJ / 493.5 kcal
- Protein
- 36.7 g
- Carbohydrates
- 37.1 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 783.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Licor de canela e piri-piri
360小時
Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros
30 分
Gratinado de legumes e queijo
45 分
Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã
45 分
Pimentos recheados sem glúten
No ratings
Salada de carne com erva-príncipe
No ratings
Miniquiches de pato confitado e legumes
5h
Zabaione
15min
Bolo algarvio
1小時
Cocktail de espumante com sorvete de framboesa e pêssego
No ratings
Zabaione
15min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40 分