Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g azeite
- 300 g vinho branco
- 4 dentes de alho
- 1 c. sopa de massa de pimentão
- ½ c. chá de pimentão doce
- 1 pitada de piripíri
- 1 pitada de sal
- 1000 g borrego limpo cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g banha
- Nutrition
- per 1 doses
- Calories
- 0 kJ / 344 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 20 g
Alternative recipes
Borrego mediterrânico
10h
Pipis
1小時
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40 分
Coelho à transmontana
7h 30min
Coelho à moda do mediterrâneo
1小時 15 分
Carne de porco em vinha d’alhos
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Caldeirada de cabrito
2h 50min
Ensopado de borrego
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Coelho de fricassé com batata nova
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Coelho com feijoca e arroz
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Coelho à caramela
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Frango na púcara
50 分