Mie goreng 🌶️🌶️

Mie goreng 🌶️🌶️

5.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 30min
2 portions

Ingredients

  • 3 gousses d'ail
  • 45 g d'oignon coupé en deux
  • 45 g d'échalotes
  • 20 g d'huile neutre
  • 1 piments rouges frais en petits morceaux
  • 75 g de filet de poulet en petits morceaux (2-3 cm)
  • 150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 250 g d'eau
  • 150 g de nouilles de blé chinoises épaisses
  • 15 g de sauce de soja sucrée (kecap manis)
  • 10 g de pâte de piment frais (sambal oelek)
    10 g de purée de piment
  • ½ cube de bouillon de volaille émietté
  • 25 g de ciboules émincées
  • 25 g de germes de soja frais

Nutrition per 1 portion

Calories 694 kcal / 2903.6 kJ
Protein 37.6 g
Fat 15.5 g
Carbohydrates 101.7 g
Fibre 6.2 g
Saturated Fat 2.6 g
Sodium 953.4 mg

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